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大家能分辨速冻水饺和手工包的饺子吗?

大家能分辨速冻水饺和手工包的饺子吗?

下图这种,以我北方人的经验来看,这是速冻水饺。但是我不确定这到底是不是。

在我的认知里,下图这种是速冻饺子,机器流水线生产的,主要靠面粉皮来分辨的。我见过的吃过的手工饺子面粉皮没有是这样状态的。手工包的饺子煮出来后,看起来不会这么鲜艳的饺子馅。

或许是我没见过这种面粉,比如某地区的面粉,或者是专门用来包饺子的面粉,包出来饺子煮好后会是这种状态?

请大家帮我辨别一下

为啥要辨别:因为有个东北的人用了这张图,配文这是谁谁谁给我包的饺子…然后煽情故事。

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